quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Primeira experiência no desidratador - Maçã desidratada com canela


Ontem decidi estrear o desidratador com maçã polvilhada com canela. Talvez por ter cortado a maçã muito fina (no final ficaram com cerca de 1mm de espessura) e ter desidratado no nível 2 de temperatura, demorou cerca de 4h, bastante menos do que o previsto.

Nesta primeira experiência, mergulhei as fatias de maçã em sumo de limão antes de desidratar. Hoje decidi não usar o sumo de limão e não notei diferença. 

Entretanto já tenho a desidratar laranja, limão e lima. Depois conto como ficou. ;)

Podem espreitar o meu álbum no pinterest com ideias para usar o desidratador:
https://pt.pinterest.com/bokwus/desidratador-de-alimentos/





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