terça-feira, 10 de janeiro de 2017

Chips de Courgette - Desidratador




As experiências com o desidratador de alimentos continuam!

A maçã fica sempre boa e já faz parte dos nossos snacks do dia-a-dia.

Hoje decidi experimentar chips de courgette.

Cortei a courgette em fatias bem finas (usei  a espessura mínima da mandolina) e temperei com sal, pimenta, alho em pó e borrifei com um pouco de azeite.

5 horas (nível 2 de temperatura) depois estavam prontas e surpreendentemente estaladiças! São super viciantes!

O único senão é que ... se quando desidrato fruta, a casa fica com um cheirinho maravilhoso, imaginem quando desidrato courgette temperada com alho :p

5 comentários:

  1. Devem ficar melhores que no forno! Beijinhos

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    1. Ficam fantásticas! Crocantes e finas como as batatas de pacote! Adorei!

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  2. Haha, se alguém tiver medo de vampiros é uma boa opção :P Essas chips de courgette devem ser mesmo viciantes :)

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